ه‍.ش. ۱۳۹۲ مرداد ۱۴, دوشنبه

کوکوی لوبیا سبز



کوکوی لوبیا سبز

لوبیا سبز بخار پز و خرد شده 150 گرم
سیب زمینی رنده شده 1 عدد کوچک
پیاز رنده شده 1 عدد کوچک
آرد سیب زمینی به اندازه لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرغ 2 عدد
زردچوبه به میزان لازم

ابتدا آب پیاز رنده شده و سیب زمینی رنده شده را بگیرید.

همه مواد بالا بجز آرد سیب زمینی را با هم مخلوط کنید اگر خمیر شل بود کم کم به آن آرد سیب زمینی اضافه کرده تا کمی سفت شود بعد از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و در دست فرم دهید و در روغن داغ سرخ کنید .و روی دستمال آشپزخانه روغن اضافی آنرا گرفته و نوش جان کنید ..................pegah


هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر