سالاد تربچه با سس خردل
خیار 3 عدد متوسط
تربچه پاک کرده 7 عدد
تخم مرغ آبپز 2 عدد
نعنا خرد شده 1 قاشق غذا خوری
مواد لازم سس خردل :
خردل 1 قاشق مربا خوری
آب لیمو ترش 2 قاشق مربا خوری
روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا خیار ها و تربچه ها را حلقه حلقه کنید و یک در میان توی ظرف دلخواهتان بچینید (مانند تصویر ).
حالا تخم مرغها را پوست کنده و حلقه ایی خرد کنید و وسط ظرفتان بچینید.
نعنا را شسته و باریک و یا ریز خرد می کنیم و روی سالاد می ریزیم .
طرز تهیه سس :
همه مواد ( خردل و آبلیمو و نمک و فلفل و روغن زیتون ) را با هم خوب مخلوط می کنیم و روی سالاد می ریزیم .بعد از آماده شدن نوش جان کنید ................pegah
خیلی خوبه پگاه جون. چقدرم عکس خوبی گرفتی. عالی. مرسی
پاسخحذفممنونم شادی جون لطف داری گلم :)
حذف